名称 | 一种魔芋精粉生产微粉的工艺 | ||
公开号 | 1237366 | 公开日 | 1999.12.08 |
主分类号 | A23L1/214 | 分类号 | A23L1/214 |
申请号 | 99109603.7 | ||
分案原申请号 | 申请日 | 1999.06.30 | |
颁证日 | 优先权 | ||
申请人 | 张慧荣; 李春增 | 地址 | 100061北京市崇文区光明楼7号楼3单元4号 |
发明人 | 张慧荣; 李春增 | 国际申请 | |
国际公布 | 进入国家日期 | ||
专利代理机构 | 代理人 | ||
摘要 | 本发明提供了一种用魔芋精粉生产魔芋微粉的工艺,其主要步骤为:将魔芋精粉输入物料筒内,在高频震动下与研磨球、衬板互相撞击、摩擦,魔芋精粉中葡甘聚糖细胞之间和表面的杂质被击落下来,葡甘聚糖形成光洁的单细胞颗粒,细度可达120目以上。将处理好的魔芋物料输出,投入风选机风选,使用风选浮法分离,即得高质量葡甘聚糖微粉。重新研磨微粉,打碎葡甘聚糖细胞壁,可得到高细度微粉。$ 本发明与传统工艺相比:成本低,产量高,工艺简单,分离研磨细度高,提高了葡甘聚糖等级,提高了魔芋加工业的整体水平。 |